Llista de menjars


Cremes

Crema de carbassó
Crema de porros (vichyssoise)
Crema de carbassa
Gaspatxo


Amanides

Amanida barrejada
Amanida amb mermelada de figa
Tomàquet amb mozzarella


Quiche

Quiche Lorraine
Quiche de bròquil i formatge de cabra
Quiche de pera i roquefort


Pasta

Macarrons amb tomàquet i tonyina
Macarrons amb tomàquet i botifarra
Espaguetis amb gambes (o rossellones) i julivert
Pasta amb espinacs, salmó i crema de llet
Pasta amb bacon, ceba i crema de llet


Llegums

Amanida de cigrons o llenties


Verdura

Patata i mongeta tendra
Coliflor al vapor
Albergínies farcides
Faves


Ous

Remenat d'ous amb bolets, espàrrecs verds i gambes
Ous ferrats 

Peix

Varat amb patates al forn
Sardines

Carn

Fricandó

Postres

Pastís de formatge
Brownie
Dàtils amb formatge

Comentaris